Almacenamiento de yuca seca en forma de: harina y trozos de diferentes tamaños.
Yuca-Mandioca - Manihot esculenta
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad del Valle
1986
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29665 |
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