Aprender haciendo :la fruticultura: una alternativa económica para el pequeño agricultor
En el proceso de cosecha y postcosecha los agricultores y los comercializadores incurren en muchas pérdidas debido al inadecuado manejo de los productos, pero con el desarrollo de este proyecto es importante el avance en el manejo de los frutos cosechados. La agroindustria de frutas puede convertir...
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| Formato: | book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
PRONATTA
2018
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2328 |