Producción de cuyes

La explotación del Cuy en Colombia es una actividad que se puede considerar nueva desde el punto de vista de su desarrollo técnico, aunque la crianza tradicional y el cautiverio es muy antigua. La crianza se ha establecido a nivel familiar y generalmente en zonas de minifundio proporcionando carne c...

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Bibliographic Details

Other Authors:	Instituto Colombiano Agropecuario, Pasto (Colombia)
Format:	book
Published:	instituto colombiano Agropecuario - ICA 1985
Subjects:	Ganadería - L01 Cobaya Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/23262