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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso de cabra Kosher

Caprinos-Capra hircus

Main Authors: Meyer Cruz, Oscar Mauricio, Moreno Abreo, Nury Bibiana
Other Authors: Parra Arteaga, Aquileo
Format: Tesis
Language:Español
Published: Universidad de La Salle 2018
Subjects:
Ganadería - L01
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Ganaderia
Caprinos
Queso de cabra
Comercialización
Agroindustria
Ganadería y especies menores
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19729
Summary:Caprinos-Capra hircus

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