Deshidratación de la guayaba, una opción para su aprovechamiento integral
Guayaba-Psidium guajava
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/19623 |
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