Cuadernos de Mercados Campesinos :la comercialización de alimentos en los mercados campesinos: aprendizajes y desafíos.
El segundo cuaderno se basa en los resultados de diez investigaciones y de dos mediciones estadísticas que analizaron el componente de comercialización que se da en Mercados 1 El autor agradece los comentarios de Paola Castilla y Adriana Rodríguez. 2 Las investigaciones fueron dirigidas por el Grup...
Main Author: | Parrado Barbosa, Álvaro |
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Other Authors: | Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia) |
Format: | book |
Language: | Español |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1919 |
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