Mercados campesinos: experiencia sobre la comercialización en plazas de mercado

El objetivo de este documento es describir cómo los pequeños productores y sus organizaciones campesinas vinculados a Mercados Campesinos lograron acceder al mercado alimentario de Bogotá, mediante la comercialización directa de sus productos en las plazas de mercado. El contexto en el que se lle...

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Detalles Bibliográficos

Otros Autores:	Instituto Latinoamericano para una Sociedad y un Derecho Alternativos, Bogotá (Colombia)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Oxfam International 2018
Materias:	Comercio, mercado y distribución - E70 Comercialización Mercados Cooperativas de productores Participación comunitaria Transversal
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/1917