Tendencias de la producción y consumo de carnes en el mundo y en Colombia (1961 - 2001)

Tendencias de la producción y consumo de carnes en el mundo y en Colombia (1961 - 2001)

Ganado de carne-Ganadería carne

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Covaleda, Héctor J.
Formato: Boletín técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Ministerio de Agrigultura y Desarrollo Rural 2018
Materias:
Nutrición humana - Aspectos generales - S01
Carne
Comercio
Producción de carne
Ganadería y especies menores
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/18878

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