Características del consumo de vegetales en los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá.

En el segundo semestre de 2005 se realizaron 384 encuestas a personas de los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá, con el objeto de identificar características del consumo de vegetales relacionadas con preferencias, frecuencia y lugares de compra (acceso a canales). Esta investigación con...

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Bibliographic Details
Main Authors: Montoya , I.A., Parrado, A.
Format: article
Language:Español
Published: Universidad Nacional de Colombia 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/18261

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