Características del consumo de vegetales en los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá.
En el segundo semestre de 2005 se realizaron 384 encuestas a personas de los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá, con el objeto de identificar características del consumo de vegetales relacionadas con preferencias, frecuencia y lugares de compra (acceso a canales). Esta investigación con...
Autores principales: | Montoya , I.A., Parrado, A. |
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Formato: | article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/18261 |
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