Aceptabilidad por el consumidor de los plátanos Africa 1 y FHIA 21 en el departamento del Quindio-Colombia.

Plátano-Musa sapientum

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arcila Pulgarín, M.I.
Formato:	paper
Publicado:	Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA 2002
Materias:	Economía del consumidor - E73 Cultivo - F01 Platano Consumo Consumo de alimentos Frutales
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16762

Descripción
Sumario:	Plátano-Musa sapientum

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