Los mataderos frigorificos y la explotación industrial de carne bovina.

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Los mataderos frigorificos y la explotación industrial de carne bovina.

Ovinos-Ganado ovino - Ovis aries

Bibliographic Details
Main Author:	García Salazar, J.
Format:	Informe
Language:	Español
Published:	ICA 1991
Subjects:	Construcciones agrícolas - N10 Mataderos Carne de res Bovinos Clasificación Higiene Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/17950

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