Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Español
  • Bases de datos y Repositorios
Advanced
  • Curso métodos analíticos de te...
  • Description
  • Cite this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
Curso métodos analíticos de tecnología en cereales menores
QR Code

Curso métodos analíticos de tecnología en cereales menores

Bibliographic Details
Main Author: Coca Cadena, Alvaro
Format: book
Language:Español
Published: ICA 1988
Subjects:
Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01
Cereales
Analisis
Industria molinera
Malta
Germinación
Transitorios
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/17598
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View
Description
Description not available.

Similar Items

  • Extracción de harinas de variedades de quinua (Chenopodium guinoa Willd)
    by: Ballón, Emigdio, et al.
    Published: (2019)
  • Extracción de harinas de variedades de quinua (Chenopodium guinoa Willd)
    by: Ballón, Emigdio, et al.
    Published: (2019)
  • Calidad de 14 líneas promisorias de arroz.
    by: Montañez de Zamorano, A.T.
    Published: (2018)
  • Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado.
    by: Montañez de Zamorano, A.T.
    Published: (2018)
  • Plan Estratégico Departamental de Ciencia, Tecnología e Innovación del Atlántico - PEDCTI. 2012-2022: clúster logística y clúster procesamiento de productos de molinería y concentrados
    Published: (2019)

© Copyright 2021, Todos los Derechos Reservados UNA

Loading...