Evaluación preliminar por rendimiento de tubérculo y potencial industrial de 36 clones de papa (Solanum tuberosum).
Se evaluaron 36 clones de papa por parámetros de calidad para la industria, rendimiento, respuesta a gota y precocidad, utilizando como testigos las principales variedades cultivadas para procesamiento industrial, Diacol Capiro, Diacol Monserrate e ICA Unica. Las variables evaluadas fueron porcentaj...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | bachelor thesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16859 |