Aceptabilidad por el consumidor de los plátanos Africa 1 y FHIA 21 en el departamento del Quindio-Colombia.

Aceptabilidad por el consumidor de los plátanos Africa 1 y FHIA 21 en el departamento del Quindio-Colombia.

Plátano-Musa sapientum

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arcila Pulgarín, M.I.
Formato: paper
Publicado: Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA 2002
Materias:
Economía del consumidor - E73
Cultivo - F01
Platano
Consumo
Consumo de alimentos
Frutales
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16762
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