Botánica, morfología y fisiología (ajo y cebollas).

Botánica, morfología y fisiología (ajo y cebollas).

Se describen las liliáceas conocidas como cebolla de bulbo, ajo, cebolla de rama y puerro, su taxonomía, morfología, fisiología y tecnología utilizada en postcosecha. Se indican los grupos y subespecies del género Allium y se ubica su origen en Asia Central y las regiones Mediterráneas

Bibliographic Details
Main Author: Pinzón Ramírez, H.
Format: book part
Language:Español
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:
Cultivo - F01
Allium cepa
Allium sativum
Allium fistulosum
Allium ampeloprasum
Taxonomia
Fisiologia vegetal
Anatomia de la planta
Tecnologia postcosecha
Hortalizas y plantas aromáticas
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1566
id RepoAGROSAVIA1566
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spelling RepoAGROSAVIA15662022-01-26T16:12:50Z Botánica, morfología y fisiología (ajo y cebollas). Pinzón Ramírez, H. Cultivo - F01 Allium cepa Allium sativum Allium fistulosum Allium ampeloprasum Taxonomia Fisiologia vegetal Anatomia de la planta Tecnologia postcosecha Hortalizas y plantas aromáticas Se describen las liliáceas conocidas como cebolla de bulbo, ajo, cebolla de rama y puerro, su taxonomía, morfología, fisiología y tecnología utilizada en postcosecha. Se indican los grupos y subespecies del género Allium y se ubica su origen en Asia Central y las regiones Mediterráneas 2018-09-09T23:55:19Z 2018-09-09T23:55:19Z 1996 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/1566 21812 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 9 18 13057 ; El cultivo del ajo y las cebollas en Colombia Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA PRONATTA Bogotá (Colombia)
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