Manejo agronómico de la caña panelera en la meseta de Popayán (Cauca)
La caña panelera se cultiva en todo el departamento del Cauca con una superficie aproximada de 12 mil hectareas y una productividad promedio de 4.5 toneladas de panela por hectarea. El cultivo presenta problemas tecnologicos y la panela de comercializacion por su calidad, formas, tamaflos y fluct...
| Autor principal: | |
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| Formato: | book |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
1998
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/15068 |
