Contaminación natural por aflatoxina B1 en alimentos terminados para aves.

Con el fin de conocer la contaminación natural por aflatoxina B1, se analizaron 120 muestras de alimentos terminados utilizados en avicultura, del tipo engorde iniciación, engorde finalización y postura, producidos por cuatro fábricas de alimentos concentrados para uso animal. Se encontró una contam...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hernández, Rosalba R. de, Peña Beltrán, Néstor E.
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/14797

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