Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua.
Quinua-Amaranthus caudatus
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1984
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/14583 |
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