Frutas en conserva.
Describe el procedimiento para la preparación casera de jaleas, dulces, cremas, pastas, mermeladas, compotas y sorbetes de frutas. Incluye algunas recetas sencillas.
| Autor principal: | |
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| Formato: | book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/14245 |
