Guía para la implementación de buenas prácticas agrícolas en lechuga y brócoli

La producción agrícola se ha basado, por lo general, en los criterios de los productores, los cuales adaptan sus productos a las características aceptadas por los mercados de la industria o de consumo en fresco. Sin embargo, en muchos casos, los conceptos de la calidad e inocuidad de dichos produ...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Laitón Morales, Milena, Sánchez, German David, Paredes Zambrano, Alfredo, Herrera Heredia, Carlos
Format: book
Language:Español
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/13443

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