La panela :guía de buenas prácticas de manufactura.

Bibliographic Details
Other Authors:	Federación Nacional de Productores de Panela, Bogotá (Colombia)
Format:	book
Language:	Español
Published:	FEDEPANELA 2018
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Panela Normas alimentarias Molinos Almacenamiento Empaquetado Calidad de los alimentos Transitorios
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/11664

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