Choques gaseosos a temperaturas de curado para el control de podredumbres en poscosecha de cítricos

El curado de cítricos a 30-37ºC y 90-98% HR durante 65-72 horas es una eficaz alternativa a los fungicidas para el control de las podredumbres verde y azul causadas por Penicillium digitatum y P. italicum, respectivamente. Sin embargo, su aplicación comercial es limitada debido a que la larga duraci...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Montesinos-Herrero, Clara, Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones y promociones LAV 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8373

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