Materias primas: Harina de insectos

La harina de insectos (Insect meal, en inglés) es una materia prima emergente en alimentación animal. Por su composición, suele clasificarse como una materia prima proteica y fuente de aminoácidos esenciales, aunque su contenido en grasa puede ser también importante. Los sistemas de producción de ha...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cerisuelo, Alba
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: AgriNews 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8242
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