La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica
El valor nutricional de los frutos cítricos es una característica diferencial para valorar los alimentos obtenidos de producción agroecológica e incide de manera directa en la salud. En este trabajo se evalúa la calidad intrínseca y nutricional de dos variedades de cítricos, Navelina y Clemenules, e...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
SOCLA (Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología)
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7782 |
Ejemplares similares: La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica
- Entomofauna auxiliar asociada a setos naturales en cítricos ecológicos valencianos
- Parámetros de calidad de la naranja navelina sobre los patrones citrange carrizo y citrumelo swingle y su evolución con el tiempo
- El proceso de conversión a la citricultura ecológica
- Retención de agua en suelos de cítricos con manejo ecológico y con manejo convencional. Modelos de regresión
- Influencia de la siega de la cubierta vegetal en las poblaciones de fauna auxiliar en cítricos ecológicos
- Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional