Cold pitting en la mandarina "Fortune”. Descripción de la alteración y control precosecha
En la mandarina Fortune”, el cold pitting sólo afecta a las capas epidérmicas del flavedo y a unos pocos estratos subyacentes, cuyas células pierden su contenido vacuolar y su citoplasma se contrae y colapsa, apareciendo grandes espacios aéreos entre éste y la pared celular. A pesar de ello, la...
| Autores principales: | , , , , , , , , , |
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| Formato: | Ficha |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Phytoma
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7529 |
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