Influencia de la temperatura de almacenamiento, encerado, preacondicionado y curado en la calidad del tangelo minneola
El tangelo Minneola (citrus paradisi Duncan x citrus reticulata Dancy), tiene buen tamaño y coloración naranja-rojiza. El objeto de este trabajo es el estudio de la efectividad de las bajas temperaturas (1º, 5º, 7º y 9º), encerado (5% polietileno + 5% resinas), preacondicionado (PA) a media temp...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Objeto de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
SECH
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7221 |
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