El tomate, planteamientos sanitarios de un cultivo muy vulnerable para el residuo cero

Los mercados de frutas y hortalizas han ido evolucionando en los últimos años hacia una reducción de los residuos de fitosanitarios presentes en los productos. La legislación europea ha ido armonizando los LMRs, pero éstos no han servido de referencia a las grandes cadenas comerciales que han...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Porcuna Coto, José L., Baixauli, Carlos, Aguilar, José M., Marsal, José I., Rubio, María C., Sarrio, José
Formato: Ficha
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7114

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