Tratamiento de la cama de pollo mediante apilado: evaluación en granja comercial
El objetivo de este trabajo fue analizar la técnica de apilado de cama de pollo (CP) durante el vacío sanitario de un galpón comercial de parrilleros en condiciones reales de producción. El fundamento de la evaluación 'in situ' se encuentra en la Resolución del SENASA 542/10 donde expresa que “la ca...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Concepción del Uruguay, INTA
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/880 |
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