Influencia de las variedades de trigo y la aplicación de fungicidas en la producción de tricotecenos en cepas de Fusarium graminearum aisladas de trigo cultivado en Argentina

Tesis presentada para obtener el Título de Magíster en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos, de la Universidad de Buenos Aires, en 2017

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pesquero, Natalia Victoria
Otros Autores: Fernandez Pinto, Virginia (directora)
Formato: info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/5795
https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n6351_Pesquero

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