Influencia de las variedades de trigo y la aplicación de fungicidas en la producción de tricotecenos en cepas de Fusarium graminearum aisladas de trigo cultivado en Argentina
Tesis presentada para obtener el Título de Magíster en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos, de la Universidad de Buenos Aires, en 2017
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/5795 https://bibliotecadigital.exactas.uba.ar/collection/tesis/document/tesis_n6351_Pesquero |
| Summary: | Tesis presentada para obtener el Título de Magíster en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos, de la Universidad de Buenos Aires, en 2017 |
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