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Rendimiento y calidad de carne de machos enteros o castrados con diferente duración de la recría = Dressing and meat quality of castrated or not castrated males with different rearing duration

Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 58 (2025)

Main Authors: Maresca, Sebastian, Tiberio, Agustin, Guzman, Cesar Federico, Rodriguez, Alejandro Martin, Lopez Valiente, Sebastian, Testa, Maria Laura, Pavan, Enrique
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 2025
Subjects:
Rendimiento Cárnico
Calidad de la Carne
Animal Macho
Meat Yield
Meat Quality
Male Animals
Machos Enteros
Machos Castrados
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24088
Summary:Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 58 (2025)

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