Rendimiento y calidad de carne de machos enteros o castrados con diferente duración de la recría = Dressing and meat quality of castrated or not castrated males with different rearing duration
Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 58 (2025)
| Autores principales: | , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24088 |
Ejemplares similares: Rendimiento y calidad de carne de machos enteros o castrados con diferente duración de la recría = Dressing and meat quality of castrated or not castrated males with different rearing duration
- Producción y eficiencia de macho entero joven vs novillo de la raza Limousin en recría y engorde a corral = Performance of feedlot grown and finished intact and castrated Limousin males
- Bovinos machos jóvenes castrados versus enteros; calidad de carne y propiedades del tejido conectivo
- Calidad de la res y de la carne bovina de machos enteros y castrados alimentados a corral = Carcass and meat quality of bull and steers fed on a commercial feedlot
- Producción y eficiencia en engorde a corral de novillos y machos enteros jóvenes de dos razas bovinas = Feedlot performance of castrated and intact males of two beef cattle breeds finished over 85 and 111 days on feed
- Parámetros de calidad de carcasa y de carne de cerdos machos inmunocastrados en distintos pesos de faena
- Parámetros indicadores de bienestar animal en la faena de bovinos machos enteros y castrados alimentados a corral