Tipificación de sistemas productivos de carne y quesos del sureste formoseño

Este informe técnico tiene como propósito caracterizar los sistemas de producción ganadera de doble propósito —carne y leche— en la zona sur del Departamento Pirané (Formosa), con especial atención a los establecimientos que elaboran quesos de manera artesanal. En las colonias pertenecientes a las...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pajuelo Rios, Edgar Porfirio, Giménez, Elisa, Ondo Misi, Sergio
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Centro Regional Chaco - Formosa, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/22340

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