Tipificación de sistemas productivos de carne y quesos del sureste formoseño
Este informe técnico tiene como propósito caracterizar los sistemas de producción ganadera de doble propósito —carne y leche— en la zona sur del Departamento Pirané (Formosa), con especial atención a los establecimientos que elaboran quesos de manera artesanal. En las colonias pertenecientes a las...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro Regional Chaco - Formosa, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22340 |
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