Efecto del momento de corte y de productos secantes sobre la calidad de pasas de uva de la variedad Flame seedless
Tesis para optar al título de Magister Scientiae en Viticultura y Enología, de la Universidad Nacional de Cuyo, en 2021
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21830 |
Similar Items: Efecto del momento de corte y de productos secantes sobre la calidad de pasas de uva de la variedad Flame seedless
- Effect of pruning severity on yield, drying time and wages in flame seedless dry-on-vine and traditional raisin production systems in Argentina
- Efecto de distintos tipos de poda y contenido de azúcar en la baya sobre el tiempo de secado, rendimiento y reservas : producción de pasas de uva en sistema DOV
- Compendio de estudios y experiencias sobre secado de uva en planta en la provincia de San Juan
- Features of raisins grape quality according to the drying process method used
- Determinación de la calidad organoléptica en pasas de uva en rama y clasificación según método de secado y variedad
- Evaluación de métodos alternativos de producción de pasas de uva a partir de parámetros físicos, relación de secado y tiempo de secado de diferentes variedades