Experiencia Ibercocinas: no solo se amasa la harina, sino la vida
La experiencia se desarrolló en la Cuña Boscosa santafesina, coordinada por la Agencia de Extensión Rural Garabato y enmarcada en el Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible. El proyecto buscó impactar en la Seguridad Alimentaria de las familias, promoviendo el uso responsable d...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Reconquista
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21515 |
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