Alternaria dauci en semillas de coriandro procedentes del norte de la provincia de Buenos Aires

El coriandro (Coriandrum sativum), conocido también como cilantro o culantro, es una especie herbácea anual de cultivo inverno-primaveral perteneciente a la familia de las apiáceas, antes llamadas umbelíferas. Los frutos secos (aquenios) se emplean enteros o molidos en la industria alimentaria mient...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Velazquez, Pablo Daniel
Format: Artículo
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19240

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