Espacios de formación participativos en el INTA: una manera de hacer Dulces Con-Ciencias
Trabajo integrador para acceder al título de Especialista en Calidad e Inocuidad de Alimentos, de la Universidad Nacional del Comahue, en 2023
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Universidad Nacional del Comahue
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/19208 |
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