Secado de manzanas con tratamiento para inhibir la oxidación en secadero solar tipo armario
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| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Catamarca, INTA
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16563 |
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