Cosecha y poscosecha de peras y manzanas en los valles irrigados de la Patagonia
Los orígenes de la Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle del INTA están relacionados con la fruticultura, así como lo está el desarrollo regional con la producción y comercialización de peras y manzanas. Es este marco tan general, la cosecha, el empaque y la conservación de las frutas de pep...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Alto Valle, INTA
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15990 |
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