Sabores de Tierra del Fuego. Conservas de Frutas y hortalizas de la Huerta Austral

Esta obra ha sido publicada con la intención de promover la autoproducción de frutas y hortalizas en la huerta austral y el aprovechamiento de los productos silvestres de la zona para la elaboración de alimentos frescos y en conservas, tanto para la alimentación familiar como para su comercializació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Rouvier, Silvia Maris
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	INTA Ediciones 2023
Materias:	Huertos Familiares Domestic Gardens Productos Enlatados Canned Products Alimentos Procesados Processed Foods Hortalizas Vegetables Frutas Fruits Tierra del Fuego
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/15626