Sabores de Tierra del Fuego. Conservas de Frutas y hortalizas de la Huerta Austral

Esta obra ha sido publicada con la intención de promover la autoproducción de frutas y hortalizas en la huerta austral y el aprovechamiento de los productos silvestres de la zona para la elaboración de alimentos frescos y en conservas, tanto para la alimentación familiar como para su comercializació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rouvier, Silvia Maris
Formato: info:ar-repo/semantics/libro
Lenguaje:Español
Publicado: INTA Ediciones 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15626

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