Feedlot ecológico: engorde intensivo con bienestar animal
La ganadería bovina actualmente se encuentra frente al desafío de mejorar la calidad de los procesos productivos y de los productos cárnicos. En los sistemas de engorde intensivo, el confinamiento y el cambio de dietas sumado a prácticas como destete, castración y transporte, pueden afectar las con...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Asociación Latinoamericana de Producción Animal
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/14371 https://alpa.uy/alpa/news/ALPA_EEC_2022_N3.pdf |
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