La feria como circuito corto de comercialización

El objetivo del presente artículo es visibilizar la trayectoria de la Feria del productor al consumidor durante más de 10 años con el desarrollo de diferentes estrategias de comercialización para fomentar el apoyo a los agricultores y emprendedores y el consumo justo.

Bibliographic Details
Main Authors: Vega, Gabriela Fernanda, Lujan, Ricardo Lorenzo, Riva de Neyra, Osman del Valle
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12798

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