La feria como circuito corto de comercialización

El objetivo del presente artículo es visibilizar la trayectoria de la Feria del productor al consumidor durante más de 10 años con el desarrollo de diferentes estrategias de comercialización para fomentar el apoyo a los agricultores y emprendedores y el consumo justo.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vega, Gabriela Fernanda, Lujan, Ricardo Lorenzo, Riva de Neyra, Osman del Valle
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12798

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