Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado
El presente material surgió como resultado de la tesis doctoral de Gisele Maciel financiada por el CONICET y el INTA y llevada adelante en la EEA INTA Balcarce y la UNQ. Desde el punto de vista práctico esta tesis hizo un importante aporte al Sistema Agroalimentario Argentino. El objetivo del presen...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA.
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12527 |
| _version_ | 1855036773854347264 |
|---|---|
| author | Maciel, Gisele Wagner, Jorge Bartosik, Ricardo Enrique |
| author_browse | Bartosik, Ricardo Enrique Maciel, Gisele Wagner, Jorge |
| author_facet | Maciel, Gisele Wagner, Jorge Bartosik, Ricardo Enrique |
| author_sort | Maciel, Gisele |
| collection | INTA Digital |
| description | El presente material surgió como resultado de la tesis doctoral de Gisele Maciel financiada por el CONICET y el INTA y llevada adelante en la EEA INTA Balcarce y la UNQ. Desde el punto de vista práctico esta tesis hizo un importante aporte al Sistema Agroalimentario Argentino. El objetivo del presente estudio fue determinar las condiciones que optimicen la eficiencia de extracción de aceite por extrusado-prensado del poroto de soja. |
| format | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| id | INTA12527 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2022 |
| publishDateRange | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA. |
| publisherStr | Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA. |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA125272022-08-09T10:09:08Z Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado Maciel, Gisele Wagner, Jorge Bartosik, Ricardo Enrique Soja Extrusión Prensado Aceite de Soja Extración por Presión Soybeans Extrusion Pressing Soybeans Oil Pressure Extraction Expeller El presente material surgió como resultado de la tesis doctoral de Gisele Maciel financiada por el CONICET y el INTA y llevada adelante en la EEA INTA Balcarce y la UNQ. Desde el punto de vista práctico esta tesis hizo un importante aporte al Sistema Agroalimentario Argentino. El objetivo del presente estudio fue determinar las condiciones que optimicen la eficiencia de extracción de aceite por extrusado-prensado del poroto de soja. EEA Balcarce Fil: Maciel, Gisele. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Fil: Wagner, Jorge. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fil: Wagner, Jorge. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. Fil: Bartosik, Ricardo Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. 2022-08-09T10:06:28Z 2022-08-09T10:06:28Z 2022-08 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/12527 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA. |
| spellingShingle | Soja Extrusión Prensado Aceite de Soja Extración por Presión Soybeans Extrusion Pressing Soybeans Oil Pressure Extraction Expeller Maciel, Gisele Wagner, Jorge Bartosik, Ricardo Enrique Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title_full | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title_fullStr | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title_full_unstemmed | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title_short | Recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado-prensado |
| title_sort | recomendaciones para ganar eficiencia en el procesamiento de soja por extrusado prensado |
| topic | Soja Extrusión Prensado Aceite de Soja Extración por Presión Soybeans Extrusion Pressing Soybeans Oil Pressure Extraction Expeller |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12527 |
| work_keys_str_mv | AT macielgisele recomendacionesparaganareficienciaenelprocesamientodesojaporextrusadoprensado AT wagnerjorge recomendacionesparaganareficienciaenelprocesamientodesojaporextrusadoprensado AT bartosikricardoenrique recomendacionesparaganareficienciaenelprocesamientodesojaporextrusadoprensado |