Análisis de la cadena agroindustrial arándano y su influencia en el desarrollo territorial extrapampeano
La producción argentina de arándano es relativamente nueva, siendo su mayor destino el hemisferio norte por ser un rentable nicho de mercado en primavera. Es un arbusto del género Vaccinium, nativo de América del Norte, que se difundió explosivamente en provincias como Buenos Aires, Entre Ríos y Tuc...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12083 |
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