| Sumario: | La Memoria Técnica 2018-2019 consolida las principales acciones realizadas y los resultados obtenidos durante
este período, llevado adelante por el equipo técnico y profesional de la Estación Experimental Agropecuaria
Área Metropolitana de Buenos Aires y de las Agencias de Extensión. Los resultados de los trabajos realizados en
el territorio se presentan bajo el formato de artículos científico-técnicos, informes de relevamientos realizados y
de sistematización de experiencias de trabajo.
A efectos de este informe, los trabajos y experiencias relevadas se presentan agrupados por categorías, que
responden a las líneas de trabajo que se llevan adelante el INTA AMBA, como respuesta a los desafíos y oportunidades
de desarrollo del territorio. Cabe destacar que, si bien cada trabajo puede responder a más de una
categoría, a los fines de esta publicación, se lo incluyó en la categoría más vinculada, detallando luego en cada
artículo todas aquellas con las que contribuye.
Las categorías utilizadas fueron: Seguridad alimentaria, fortalecimiento de las organizaciones de productores y redes de apoyo; Gestión ambiental y agrometeorología; Calidad, valor agregado y comercialización; Producción agrícola, tecnologías sostenibles de procesos y buenas prácticas; Producción animal, tecnologías sostenibles de procesos y buenas prácticas.
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