Options for keeping the food system within environmental limits

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Springmann, M., Clark, M., Mason-D'Croz, Daniel, Wiebe, Keith D., León Bodirsky, B., Lassaletta, L., Vries, W. de, Vermeulen, Sonja J., Herrero, Mario, Carlson, K.M., Jonell, M., Troell, M., DeClerck, Fabrice A.J., Gordon, L.J., Zurayk, R., Scarborough, Peter, Rayner, M., Loken, B., Fanzo, J., Godfray, H. Charles J., Tilman, D., Rockström, Johan, Willett, W.
Formato:	Journal Article
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Springer 2018
Materias:	food systems environmental impact diet socioeconomic development food wastes technological changes models economic development population growth land use environmental management climate change
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/97645

Descripción
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