Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Journal Article |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
1997
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/88855 |
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| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| format | Journal Article |
| id | CGSpace88855 |
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| spelling | CGSpace888552025-06-12T09:16:14Z Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre Gottret, María Verónica Henry, Guy Dufour, D.L. manihot esculenta starch industry innovation adoption agroindustrial complexes industria almidonera adopción de innovaciones complejos agroindustriales 1997 2017-10-12T08:04:19Z 2017-10-12T08:04:19Z Journal Article https://hdl.handle.net/10568/88855 fr Open Access Gottret, María Verónica; Henry, Guy; Dufour, Dominique L. 1997. Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre. Les Cahiers de la Recherche Développement (France). (44):38-58. |
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